kaiyun·開云：國內(nèi)奶粉為何這么貴？層層分銷助推奶粉價格翻倍

時間：2025-05-13 來源:原創(chuàng) 瀏覽量:

　　“奶粉是國內(nèi)自購還是海外代購？”這是令很多中國媽媽煩惱的難題。記者采訪發(fā)現(xiàn)，不少新爸媽正為奶粉一事發(fā)愁，他們有的托人從國外代購有口碑的配方奶粉，有的直接通過電商渠道“海淘”國外奶粉，有的把目光投向國內(nèi)奶粉市場。　　然而不少消費者對比發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)奶粉價格普遍高于國外奶粉。記者走訪超市發(fā)現(xiàn)，目前國產(chǎn)中端嬰幼兒配方奶粉最便宜的兩百多，高端系列甚至賣到四百多一罐。那么，國內(nèi)奶粉為何這么貴？　　奶源成本高：“每頭進(jìn)口奶牛身價或媲美奔馳轎車”www.kaiyun.com 　　如何看待目前國內(nèi)奶粉的價格？對此，多位業(yè)內(nèi)人士在接受記者采訪時均發(fā)出類似感慨：中國奶粉價格或許是全球最高的。　　李女士告訴記者，她選擇海淘或托人代購奶粉，就是因為國產(chǎn)奶粉和國外奶粉的價格差，譬如她從日本購買某款口碑不錯的配方奶粉價格只要160元，但國內(nèi)知名同功能奶粉卻要250多元。　　“實際出廠價格幾十元的奶粉，放入市場后的最終售價將達(dá)到200元。”有業(yè)內(nèi)人士向記者透露，其中奶粉生產(chǎn)成本可能最多不超過80元，包括奶粉的原材料、生產(chǎn)人員工資、設(shè)備折舊等等。　　在三元奶粉事業(yè)部總經(jīng)理吳松航看來，國內(nèi)奶粉價格偏高最主要的原因是國內(nèi)奶源成本高。由于國外一般都是牧場主飼養(yǎng)，與國內(nèi)工業(yè)化飼養(yǎng)相比成本偏低。像新西蘭、澳大利亞這樣地廣人稀的國家，都是放牧型飼養(yǎng)、機(jī)器化擠奶，總體技術(shù)比國內(nèi)牛奶制造業(yè)更成熟，產(chǎn)奶水平高，勞動成本低，因而總體成本較低。　　“就拿三元奶粉來說，每頭進(jìn)口奶牛身價或媲美奔馳轎車。”吳松航形象說明了國內(nèi)乳企在奶源方面投入的高昂成本。　　渠道花費多：層層分銷助推奶粉價格翻倍　　在國內(nèi)某知名乳企負(fù)責(zé)人看來，在奶粉出廠到上架的過程中，企業(yè)花在渠道上的費用實在過高。國內(nèi)市場的層層分銷，是讓奶粉價格翻倍的重要推手。　　該負(fù)責(zé)人指出，“在這個層層分銷過程中，企業(yè)實際沒賺什么錢，錢都花在建設(shè)渠道上了。從各區(qū)域總代理、總經(jīng)銷再到零售商，這期間都會涉及到銷售返點，幾乎每一層渠道商都要在奶粉里賺一定利潤，而為了擺上各大超市的貨架，企業(yè)還要花一筆不小的費用。” 　　有乳企負(fù)責(zé)人告訴記者，奶粉品牌要進(jìn)入商超都要給“進(jìn)場費”，這些費用可能就占了終端零售價格三成。此外，國外奶粉基本是在超市和藥店里銷售，輻射半徑較小，而國內(nèi)市場幅員遼闊，奶粉的主要渠道輻射城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村，這樣就增加了經(jīng)銷商和門店的兩層差價，奶粉價格自然會高一些。　　此外，奶粉價高還與企業(yè)的檢測成本有關(guān)。中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡指出，我國對食品安全的監(jiān)管日趨嚴(yán)格，特別是對嬰幼兒乳粉行業(yè)更是嚴(yán)上加嚴(yán)。　　國內(nèi)有些企業(yè)除了符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的66項指標(biāo)，這實際已經(jīng)遠(yuǎn)超出國際奶業(yè)的正常檢測項目，還會額外自行開展數(shù)十項風(fēng)險項目檢測和監(jiān)控。　　“不包括檢測設(shè)備折舊、計量檢定、人員工資費用，平均每一個批次的三元奶粉產(chǎn)品光檢測所消耗的試劑藥品費用，就達(dá)數(shù)千元。”吳松航表示。　　添加營養(yǎng)物質(zhì)提升奶粉“身價” 　　除了檢測費、渠道費外，奶粉里添加的各類營養(yǎng)成分，也提升了奶粉身價。　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，由于配方不同，目前各品牌中高端系列和中低端系列的價格能拉開近百元的差距。　　在北京一家商超中，某國內(nèi)品牌貨架前的銷售人員告訴記者，高端系列奶粉之所價格高，是因為其配方中添加了更多營養(yǎng)成分，還有更接近母乳的OPO結(jié)構(gòu)脂。　　中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡指出，生產(chǎn)一罐嬰幼兒配方奶粉，主要原料是乳清粉、奶粉，此外還要添加國家嬰幼兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的各種維生素、礦物質(zhì)等。國標(biāo)規(guī)定企業(yè)可以選擇添加DHA、膽堿、OPO結(jié)構(gòu)脂等成分，這些成分的添加可以起到一定的營養(yǎng)強(qiáng)化或促進(jìn)嬰幼兒生長發(fā)育的作用。　　有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，“添加的DHA、OPO結(jié)構(gòu)脂等并非奶粉主要成分，添加劑量其實也不多，折合到每罐奶粉里所增加的成本實際較小，關(guān)鍵還是商家定價太高了。”不過從業(yè)人士指出，那些添加了DHA、OPO結(jié)構(gòu)脂等成分的奶粉價格之所以高，除了營養(yǎng)成分本身費用外，還包含了人們看不到的研發(fā)成本。國內(nèi)奶粉為何這么貴？層層分銷助推奶粉價格翻倍

　　乳業(yè)專家提醒消費者，不添加櫖上述營養(yǎng)成分的奶粉不一定不好，奶粉的好壞與其價格高低的關(guān)系并不大，貴的不一定就好，消費者應(yīng)結(jié)合孩子實際情況，理性選購最適合的奶粉。　　專家指出：目前奶粉價格合理區(qū)間為180元至200元　　有網(wǎng)友發(fā)出如下感慨，“現(xiàn)在一罐奶粉就要三百多，一個月光孩子奶粉錢就快兩千了，都養(yǎng)不起孩子了！” 　　“導(dǎo)致中國奶粉價格高的原因主要有兩點，一是企業(yè)的經(jīng)營模式，二是消費者的認(rèn)知。”宋昆岡指出，近些年國家對奶粉的檢測頻次變高，監(jiān)管力度趨嚴(yán)，在一定程度上提升了國人對國產(chǎn)奶粉的消費信心。但是，仍有不少消費者對國產(chǎn)奶粉心存芥蒂，導(dǎo)致?lián)屬徰竽谭壑L(fēng)盛行，“奶粉價格越貴就代表越安全”的消費心態(tài)也加劇了奶粉價格的攀升。　　有從業(yè)人士坦言，基于上述消費心理，在國內(nèi)奶粉價格普遍偏高的大背景下，如果企業(yè)奶粉定價太低，即使品質(zhì)再好，也可能會有消費者懷疑奶粉的質(zhì)量與安全，這也是奶粉價格只高不降的一個原因。　　那么，一罐奶粉的合理價格是多少？國內(nèi)奶粉為何這么貴？層層分銷助推奶粉價格翻倍

　　有人認(rèn)為目前奶粉價格顯然過高，一罐奶粉的合理價格應(yīng)該在120元至150元之間。乳業(yè)分析師宋亮則認(rèn)為，結(jié)合目前中國乳業(yè)現(xiàn)狀，一罐奶粉賣120元是不現(xiàn)實的，除非完全不考慮企業(yè)鋪設(shè)渠道等費用。他補(bǔ)充說明，“一方面跨境購奶粉價格越來越便宜，另一方面國內(nèi)渠道費用居高不下，我們認(rèn)為一罐奶粉合理價格區(qū)間應(yīng)該是180元到200元之間。” 　　宋昆岡指出，要讓國內(nèi)奶粉價格回歸理性，需要政府對奶粉市場加強(qiáng)規(guī)范和扶持力度，也需要消費者轉(zhuǎn)變消費觀念，要注重加強(qiáng)消費者教育。　　“奶粉價格是否能回歸理性，主要取決于消費者如何看待。奶粉價格經(jīng)市場調(diào)配終將回歸理性，現(xiàn)在最關(guān)鍵的是要恢復(fù)消費者對國產(chǎn)奶粉的信心。”宋亮指出，“越來越多消費者懂得性價比，不再單純崇拜洋奶粉或一味追求高價奶粉。過去幾年三四百的奶粉很好賣，現(xiàn)在開始遇冷，這個市場表現(xiàn)意味著消費者對奶粉選購的日趨理性。那些動不動就賣到三四百的高價奶粉，最終會被消費者用腳投出局。” 　　陽葉萍

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